Stapelvoordeel

Wouters vijf laatste boeken in een voordelige bundel!

- De Ja Graag Vraag
- Moderne Horeca
- Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca
- Wouter in Las Vegas
- Daar snappen ze het!

∙ 10 jaar Ron Gastrobar | Ron Blaauw
∙ Boost je menukaart | Venekamp & Roemaat
∙ Klanten, gasten en vreemde kostgangers | Venekamp
∙ Water, koffiebonen, & melk | Venekamp
∙ Oesters, ham & koekjes |Venekamp
∙ Dagboek…

Een selectie van Wouters uitgewerkte columns uit Misset Horeca van oktober 2018 tot januari 2020. Het boek is opgedeeld in de katernen Service en gastvrijheid, Personeel, Bedrijfsvoering en Leiding geven.

20x Help! voor 150!

Wouters visie op Moderne Horeca in een bundeling van zijn beste columns na Corona.

Wouter is, sinds hij voor het eerst in Las Vegas kwam, verslingerd aan wat hij noemt ‘de hospitality hoofdstad van de wereld’. Nergens is de horeca-dichtheid zo hoog als aan de Las Vegas Boulevard, nergens anders komen…

Wouter Verkerk is horeca-expert, creatief inspirator van horecaondernemers en schrijft wekelijks een veelgelezen column op diverse platforms. Wouter ontwikkelt methodiek voor horecabedrijven en is betrokken bij Plan Boutique.…