Horeca Seizoen Kick-Off Terras
Craving naar Beleving
Op 13 april organiseren we voor het vierde jaar op rij een seizoensaftrap voor de Nederlandse horeca. In twee(!) zalen bieden wij een programma voor ondernemers én voor leidinggevenden. Het programma voor ondernemers staat onder leiding van Wouter Verkerk, dat van de leidinggevenden wordt verzorgd door Nathaniel Zuijderwijk en Plan Boutique. Na de pauze draaien we kort de rollen om met de belangrijkste learnings en verwelkomen we 2 inspirerende gastsprekers.
In het kort: Een programma van 11.00 tot 15.00 uur in Breda: ontvangst, plenair, lunch, plenair en borrel met goodiebag market! Je leest het goed, na afloop stel je je eigen goedgevulde goodiebag samen uit een breed assortiment methodieken, boeken, trainingsmiddelen en nieuwe horeca innovaties!
Horecabo
Horeca Seizoen Kick-Off Terras
Craving naar Beleving
13 april 2026
Twee programma’s. Eén krachtige start van het terrasseizoen!
Elk jaar brengt Wouter Verkerk meer dan 400 horecaprofessionals uit heel Nederland samen voor de Horeca Seizoen Kick-Off Terras: hét moment om het nieuwe seizoen te openen. Dit jaar vindt het event plaats in het Inspirium van Satelliet Meubelen in Breda, volledig in het teken van ‘Craving naar Beleving’.
Nieuw dit jaar: twee afzonderlijke programma’s met ieder een eigen focus, zodat zowel ondernemers als leidinggevenden alles uit deze dag halen.
Programma voor horecaondernemers
Wouter Verkerk neemt je mee in de grote bewegingen in de moderne horeca en komt steeds terug op de grotere onderwerpen. Hij gaat in op de kwaliteit, verdienmodellen, arbeidsmentaliteit, de impact van AI, de service-revolutie en zijn visie op nog meer trends. Praktisch, scherp en direct toepasbaar in jouw bedrijf.
Programma voor leidinggevenden
Nathaniel Zuijderwijk, directeur van Plan Boutique, laat zien waarom een goed plan de basis is van sterk leiderschap. Hij behandelt alle lagen van leidinggeven en het belang van voorbeeldgedrag. Met concrete handvatten over onder andere takenpakketten, briefing, beloftes en gastenroutes. Zijn boodschap is helder: Het kan met een plan.
Gezamenlijk programma
Tijdens de pauze geniet je van een inspiratiemarkt met partners uit de moderne horeca en een uitgebreide lunch met een drankje.
Na de pauze wisselen de sprekers van groep:
- Leidinggevenden krijgen de belangrijkste inzichten van Wouter Verkerk.
- Ondernemers ontvangen de samenvatting van Nathaniel Zuijderwijk.
Zo sluiten strategie en uitvoering perfect op elkaar aan. Als afsluiter volgt een verrassende keynote speaker en een gezellig borrel!
Een dag vol inspiratie, netwerken en concrete tools om de beleving van jouw gast naar een hoger niveau te tillen.
Praktische informatie
Datum: 13 april 2026
Tijd: 10.30 - 15.15 uur
Locatie: Satelliet Meubelen
Haagweg 241-243, 4812 XD Breda
Parkeren: informatie volgt
Kijk hier voor meer informatie over Wouters Premium Circle